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去杭州旅游，有什么好吃的介绍？
关于杭州的小吃，有很多，面食或许是最为著名的。知味观，是提起最多的杭州小吃店，规模也是最大的，就在湖滨路那边，知味观的小笼包子是首推的，其中鲜肉馅和三鲜最为好吃，皮薄如纸，可以看到里面肉的质地和虾仁的轮廓，因为包的时候，加了肉皮冻，所以又可以看到流动的汤汁，真的是好吃。知味观的二楼是点菜吃饭的，当然做的也都是杭州菜。
吃面首推奎元馆的虾爆鳝面，以前金庸大侠身体还硬朗的时候，不时要来杭州小住，其中必去之地就是－－奎元馆，去里面吃上一碗虾爆鳝面。有他在店内题字为证。
其他则还有吴山的酥油饼 、路边的锅贴、葱包烩、、、
去杭州旅游，有哪些美食可推荐
美食情节·杭州记忆
来到杭州，如果没有品尝过地道的“杭帮菜”，那可谓是极大的损失。西湖醋鱼、叫花鸡、东坡肉、龙井虾仁……一个个响亮的名字已深深地烙在每个食客的心中，挥之不去……
儿时，笔者曾跟随着哥哥姐姐一路穿行于杭州的大街小巷，寻觅着本地的极致美味。而在当时口碑极佳的“楼外楼”，着实让“嘴刁”的我叹服了一回。看着从晶莹剔透的荷叶打开后露出焦黄的叫花鸡，简直觉得这就是一场视觉“盛宴”。如今回想起来，残香尤存。
多年之后某次去杭州春游，从朋友那里得知，如今的楼外楼不知为何已经没落，由于紧凑的行程安排不得让我多逗留片刻，未能“拜访”朋友口中的“餐馆新贵”——外婆家。
年末，带着些许期待，我再次来到杭州，目的当然不言而喻。
来到位于非闹市区的外婆家马塍路店，嗅到了些熟悉的气息，倍感亲切。
刚进门却发现要排队，一想：大年二十九吃饭还要排队，极度不解。后来才知道，现在的杭州人把排队吃饭称“时尚”。坐定之后，稍稍环顾了下四周，黑色系的餐桌和布置，略显昏暗的灯光，还有隔壁桌的一对母子，颇有外婆家的感觉。后来点了菜，对其他的没有什么特别的印象，惟独那个“忆苦思甜”一品豆腐煲（请允许我这样称呼它，因为我已经找不到更贴切的词来形容了）让我不能忘怀，恐怕源于它的味道，刚尝了一口，涩涩的，豆腐微苦，没发现苦的原由，继续尝试了一个类似于大蒜的东西，皮糙、汁多，带着一股柴火的焦味，简直难以入口。见此状，朋友笑了。这个对于我来说还很“新鲜”的玩意原来是霉菜梗，早二十年杭州这地方几乎家家都要拿它来做菜，现在却不多见，特别是在如此大的餐馆里。我的两个出次见面的朋友却如同故友一般，侃起了家常。这个“大蒜”在杭州的影响力可见一斑。
两次美食之行，两个“外”字辈的餐馆，却是截然不同的经历，品出的不仅是味，更是杭州的饮食文化、历史……
